桜海老と青のりのクラッカー

異国ママ
異国ママ @cook_40198576

大人のヘルシーおやつ、離乳食オヤツにもどうぞ

ベビーが握っても崩れにくくかじり取りやすい☆
このレシピの生い立ち
ベビーのために作ったおやつ
せっかく作ったのに気にいってもらえなかったら・・・親が食べますよね・・・でもあんまり美味しくないんですけど・・・というのを回避するために香り高い食材を入れてクラッカーを焼いてみました♪

桜海老と青のりのクラッカー

大人のヘルシーおやつ、離乳食オヤツにもどうぞ

ベビーが握っても崩れにくくかじり取りやすい☆
このレシピの生い立ち
ベビーのために作ったおやつ
せっかく作ったのに気にいってもらえなかったら・・・親が食べますよね・・・でもあんまり美味しくないんですけど・・・というのを回避するために香り高い食材を入れてクラッカーを焼いてみました♪

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材料

6-8本分
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小匙1/2
  3. 青のり 小匙1
  4. 桜海老 大匙2
  5. 一つまみ
  6. オリーブオイル 大匙3
  7. 大匙3

作り方

  1. 1

    薄力粉、BP、青のり、桜海老(手で適当に砕く)、塩をボールに混ぜ合わせ、オリーブ油と水を加えてゴムベラなどで混ぜる

  2. 2

    ひとまとめになったらラップにくるんで1.5cm前後の厚さに広げる

  3. 3

    ラップに余裕を持たせて包み、上から平らなもので押しつぶすと簡単♪

    冷蔵庫で1時間~寝かせる

  4. 4

    スケッパー化包丁で1㎝程度の太さに切って、オーブントースターで10分ほど焼く

    桜海老がほんのり香ってきたら出来上がり♪

コツ・ポイント

混ぜてまとめて切ってチンするだけです!

桜海老の代わりに雑魚を入れたりゴマを入れても栄養があっていいですよね

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