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バーミキュラで超簡単で激ウマ 焼き芋
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バーミキュラで超簡単で激ウマ 焼き芋-レシピのメイン写真

バーミキュラで超簡単で激ウマ 焼き芋

ジャビ寝え
ジャビ寝え @cook_40155568

バーミキュラのインストラクターのお兄さんがハマったと言う焼き芋に挑戦。びっくりする甘味とホクホク感に感激しました。
このレシピの生い立ち
バーミキュラは野菜や素材の味が引き立つし、白米、雑穀米も美味しく炊けるので、色んなレシピを試してます。バーミキュラの魅力をお伝えしたくて作りました。

バーミキュラのインストラクターのお兄さんがハマったと言う焼き芋に挑戦。びっくりする甘味とホクホク感に感激しました。
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バーミキュラで超簡単で激ウマ 焼き芋

ジャビ寝え
ジャビ寝え @cook_40155568

バーミキュラのインストラクターのお兄さんがハマったと言う焼き芋に挑戦。びっくりする甘味とホクホク感に感激しました。
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バーミキュラは野菜や素材の味が引き立つし、白米、雑穀米も美味しく炊けるので、色んなレシピを試してます。バーミキュラの魅力をお伝えしたくて作りました。

バーミキュラのインストラクターのお兄さんがハマったと言う焼き芋に挑戦。びっくりする甘味とホクホク感に感激しました。
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材料

  1. さつまいも 22cm鍋で2本位
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作り方

  1. 1

    下準備はさつまいもを洗うだけ。

  2. 2

    バーミキュラに大さじ2~3杯の水を入れて、クッキングシートを敷く。

  3. 3

    後は蓋をして極弱火で一時間前後蒸すだけ。
    竹串がすっと通ったら完成。

  4. 4

    芋の大きさで蒸す時間を調整して下さい。

  5. 5

    食べてみたらフツーのスーパーで買ったさつまいもがまるでスィートポテトのように甘く仕上がりました。

    • バーミキュラで超簡単で激ウマ 焼き芋作り方5写真

コツ・ポイント

特記するコツはありません。
私はバーミキュラを使いましたが、無水鍋や厚手の鍋でもできます。
鋳物鍋を購入するなら蓋の密度やアフターなどの点でバーミキュラをオススメします。

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ジャビ寝え
ジャビ寝え @cook_40155568
2018/01/10 04:31に公開

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