【準備】大きめのボールに卵と牛乳を入れて、菜箸で混ぜる。そこにパンを入れる。

【準備】パンが浸らなかったら、牛乳を足し、パンがボロボロにならないように混ぜる。

【準備】ボールにラップをして冷蔵庫に入れ、一晩。

バナナを輪切りにしてフライパンへ。火をつけ、バナナの上にバターを乗せ、薄く色づくまで焼く。焼けたら、一旦皿に移す。

バナナを焼いたフライパンのまま、準備しておいたパンをフライパンに並べます。必要であれば少し油をひく。

パンの片面にお砂糖をまぶしたら、火をつけお砂糖じゃない方から焼く。こんがり色がついたら、返してお砂糖の方を焼いたら完成。