稲荷寿司(ひじきの煮物の余りで～)

みつこ姉's cooksnap of when they made 稲荷寿司(ひじきの煮物の余りで～).
olive11's cooksnap of when they made 稲荷寿司(ひじきの煮物の余りで～).
レモンジャ
レモンジャ @cook_40051637

余った食材再利用☆手間をかけたと見せかける～(笑)

このレシピの生い立ち
お昼に買い物に出ようとしたら、突然の雷雨！
あるものを利用しただけd(ﾟ∀ﾟ｡)ﾃﾞｽ!!

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材料

  1. 稲荷揚げ ご飯に合わせて
  2. ひじきの煮物 余った分
  3. ご飯 茶碗2～3杯
  4. 紅生姜(混ぜ込み用) 適量（大2位）
  5. 紅生姜(トッピング用) 適量（大1位）
  6. 飾り用冷凍枝豆 稲荷の個数分（これは8粒）
  7. 稲荷はお好みで。参考迄に私は レシピID : 18962175yakopuyoさんの揚げを使わせて頂きました。

作り方

  1. 1

    冷ご飯ならレンチンします。
    混ぜ込み用紅生姜はみじん切り。
    冷凍枝豆は解凍。

  2. 2

    ご飯に、ひじきの煮物、みじん切りにした紅生姜を入れ混ぜ合わせる。
    煮物の汁は程々に。

  3. 3

    稲荷に詰め、紅生姜、枝豆をトッピングして完成。
    はんぺんも余っていたので型抜きしてトッピング。自分好みに飾って下さい♡

  4. 4

    yakopuyoさんの
    「運動会は煮汁ぴったり作♡レンジで稲荷あげ」
    レシピID : 18962175です。

  5. 5

    olive11さんのトッピング～♡
    豆苗&花型に抜いたりんご♡
    手間暇かかってﾏｽ献立にも。ありがとうございます。

  6. 6

    Yakopuyoさんのトッピング～♡
    カラフルな手毬麩
    可愛いし華やぎますね♡
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

ひじきの煮汁でじゃぶじゃぶにならないように。
紅生姜を多めにする事で、酢飯にしなくてもいい感じになります(笑)
もちろん酢飯にしても☆

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レシピ作者

レモンジャ
レモンジャ @cook_40051637
に公開
料理下手でズボラな私。皆さんの素敵なレシピに日々助けられ感謝しています。✿ダイエット部№.41✿　不良部員の為不定期活動✿酵母の会　　№106✿　パンが大好き♥
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