舞茸とインゲンの肉巻き
ｃａｒｒｏｔ２６ @cook_40266678
インゲンと舞茸を豚もものスライスで巻き、甘辛風味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
豚肉の野菜巻き。
今回はインゲンと舞茸を使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
うす切り肉の横幅くらいの長さに合わせて、インゲン、舞茸を切ります。
- 2
インゲンと舞茸を4つに分け、豚ももうす切り肉で巻きます。
- 3
フライパンに油をひいて、2の肉を焼きます。
全体に焼き目がつくまで、じっくり焼きます。 - 4
全体に焼き目がついたら、調味料を入れて、全体にてかりがつくまで、煮つめて完成です。
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