簡単リメイク♪肉じゃがコロッケ
☆ａｋｉママ☆ @cook_40273671
何でも動きは少なく簡単に♡
細かく切るなんて面倒☆
潰したら洗い物も少量♪
このレシピの生い立ち
残った肉じゃがを一品にするには少ないし
子どもも旦那も2日連続は嫌がる…。
味付けはしてあるし面倒なことも嫌いなので
簡単なコロッケに♡
味付けしっかりだからそのまま食べれる♪
揚げ焼きにしたら油の片付けも楽♪
簡単リメイク♪肉じゃがコロッケ
何でも動きは少なく簡単に♡
細かく切るなんて面倒☆
潰したら洗い物も少量♪
このレシピの生い立ち
残った肉じゃがを一品にするには少ないし
子どもも旦那も2日連続は嫌がる…。
味付けはしてあるし面倒なことも嫌いなので
簡単なコロッケに♡
味付けしっかりだからそのまま食べれる♪
揚げ焼きにしたら油の片付けも楽♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを4等分しレンジで柔らかくする。
うちは600w6分でいけました♪ - 2
その間に肉じゃがの汁を軽く切りフォークで潰す。肉なども結構潰れますよ♡少々粗くても大丈夫☆
-
- 3
チンしたじゃがいもも潰す。
-
- 4
混ぜる♪後はお好きな大きさに丸めて,小麦粉→卵→パン粉の順に付ける☆丸める前に冷蔵庫で少し冷やすと丸めやすいです♪
-
- 5
後は揚げ焼きもしくは180度の油で揚げる♪
元に火が通っているので揚げ焼きでもOK♡
完成ー♪ -
- 6
＊衣の卵と小麦粉は混ぜてもOK♡見た目良くする為に今回は分けてお皿使用。普段はキッチンペーパーで洗い物削減♪
コツ・ポイント
簡単と楽を追及してるのでありません♪
しいてあげれば,丸める前に冷やすと
べちゃべちゃ感が薄れて丸めやすい☆
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