ズボラ流 魚の焼き方

ズボラ婦人 @cook_40192581
魚焼きグリルを洗うのは面倒。
でも、これだけでちょっと楽になりますよ!
このレシピの生い立ち
お米の研ぎ汁が洗剤代わりになると聞いて
思い付きました。
脂が浮いて後で洗う時かなり楽できます。
魚を焼いた後網を裏返して研ぎ汁に漬けておくと
網の汚れ落ちも早くなりますよ。(火傷に注意)
ズボラ流 魚の焼き方
魚焼きグリルを洗うのは面倒。
でも、これだけでちょっと楽になりますよ!
このレシピの生い立ち
お米の研ぎ汁が洗剤代わりになると聞いて
思い付きました。
脂が浮いて後で洗う時かなり楽できます。
魚を焼いた後網を裏返して研ぎ汁に漬けておくと
網の汚れ落ちも早くなりますよ。(火傷に注意)
作り方
- 1
2~3合位の水位で
お米を研いで一旦
ストップ!
魚焼きグリルを
オープン。 - 2
お水の代わりに1のとぎ汁を注ぎ、いつも通りに魚を焼いて下さい。
コツ・ポイント
研ぎ汁はとって置いたものでも大丈夫です。
濃い方が脂を取る効果が高いので1番研ぎ汁を
オススメします。
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