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塩レモンde炊き込み御飯
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塩レモンde炊き込み御飯-レシピのメイン写真

塩レモンde炊き込み御飯

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☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

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材料

3〜4人分
  • 米 1合
  • 発芽玄米(無ければ米を使用。) 1/2合
  • 水 適量
  • 干し貝柱(小) 約9粒
  • 干しエビ 大さじ1
  • 昆布だし(顆粒) 小さじ1/2
  • 塩レモン(レシピID:20285898) 約10g
  • 枝豆(冷凍) 大さじ3
  • スイートコーン(冷凍) 大さじ3
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作り方

  1. 1

    米を洗う。
    釜に米、発芽玄米を入れる。
    適量の水を入れる。

  2. 2

    干し貝柱、干しエビ、昆布だし、塩レモンを入れる。
    30分、吸水してから通常モードで炊く。

  3. 3

    炊けたら、解凍した枝豆の粒、スイートコーンを入れる。
    10分ほど蒸らす。
    混ぜあわせる。

  4. 4

    茶碗に盛り付ける。
    出来上がり♪。

    • 塩レモンde炊き込み御飯作り方4写真

コツ・ポイント

枝豆、スイートコーンは、炊いている間に解凍する。
炊き上がった塩レモンは、混ぜ合わせても、取り除いても良いです♪。

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☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507
2014/07/24 10:23に公開
レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。ビックリするレシピもありますm(__)m。パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者、野菜スペシャリスト、スポーツ栄養インストラクターの資格を、持ってています^_^;。※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。
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このレシピのキーワード

ご飯 枝豆 コーン 干し貝柱 発芽玄米 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20024638
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