真ダラの変わり衣のムニエル
アメ★ブル @cook_40101955
ファミリーマートコレクション・イカフライを衣にすると、またおいしくなります。
このレシピの生い立ち
大好きなイカフライを料理に使ってみたかったから。
真ダラの変わり衣のムニエル
ファミリーマートコレクション・イカフライを衣にすると、またおいしくなります。
このレシピの生い立ち
大好きなイカフライを料理に使ってみたかったから。
作り方
- 1
ファミリーマートコレクションのイカフライを使います。
-
- 2
イカフライを袋の上から、細かく砕く。
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- 3
真ダラに塩コショウする。
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- 4
真ダラに小麦粉・とき卵・イカフライの順番につける。
- 5
フライパンで、両面焼く。
-
- 6
お皿に盛って、出来上がり。
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コツ・ポイント
真ダラの衣がはがれやすいので、そっとひっくり返してください。
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