おつまみ☆癖になる！いか燻製卵焼き
ののぉ @cook_40043014
残ったソフトいか燻製とチーズでおつまみ卵焼き！
このレシピの生い立ち
大好きないか燻製、そのままおつまみにするだけではなく、おかずに変身させてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ソフトいか燻製を手で細かくさき、キャンディチーズを1/4に切る
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- 2
卵を割入れ、醤油と①のいか燻製、チーズ、を入れ混ぜる
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- 3
フライパンにごま油を入れ熱し、②の卵液を入れ、箸でぐるぐるっと混ぜ、半熟にして、端から巻いていく
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- 4
カットして完成！
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コツ・ポイント
いか燻製の甘みと旨みを味わいたい為、たっぷり入れました！
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お弁当はもちろん、おつまみにもピッタリな卵焼きです♡優しい甘さと、大葉の香り、チーズのコクがうまうまです(*^^*)
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