ひじきの煮物で簡単チャーハン!

増田キッチン
増田キッチン @cook_40220271

余ったひじきの煮物をリメイク!
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物に弟が手をつけないので、チャーハンで食べさせてみようという魂胆です(笑)美味しく食べてくれました!

ひじきの煮物で簡単チャーハン!

余ったひじきの煮物をリメイク!
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物に弟が手をつけないので、チャーハンで食べさせてみようという魂胆です(笑)美味しく食べてくれました!

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材料

二人分
  1. ひじきの煮物 適量、多くても◎
  2. 鶏そぼろ 適量、なくてもd(^_^o)
  3. ご飯 一杯半くらい
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、鶏そぼろ、ひじきの煮物を炒めます。

  2. 2

    ある程度炒めたら、ご飯を投入。

  3. 3

    全体を混ぜて、味を確かめます。(煮汁である程度の味はつきます。)足りない分を醤油で整えます。

  4. 4

    お皿に盛れば完成!
    今回は彩りで紅生姜を乗せてみましたが、味にもアクセントが効いて美味しかったです♪

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