セントセシリアのサラダうどん
桜海老と天かすが入ったのが斬新で美味しかった。
このレシピの生い立ち
うどんの上の具の組み合わせが好みだったので
作り方
- 1
冷凍うどんを解凍
- 2
深みのある皿に薄めためんつゆをかけ、うどんを載せる。
- 3
一口大に切ったレタス、半分に切ったミニトマト、刻んだ梅干し、スライスオニオン、天かす、桜海老、わかめ、鶏胸肉を乗せる。
- 4
マヨネーズをお好みでかけて完成。
コツ・ポイント
材料が多いので、作り過ぎない。
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夏バテで、何にも食べたくない…って時に作ったら、美味しかった(^～^)ヘルシーでボリュームもあるのでダイエットにも◎
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サラダうどん もどき。 サラダうどん もどき。
某ファミレスで食べたものを参考に、すんげぇオリジナルに仕上げてみました。画像では見栄を張りたかったので、ベビーリーフ・プチトマト・キムチ・目玉焼きが具になっています。（あるものを適当に入れただけですが）
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20025286
