冷蔵庫保存☺しょうがのオリーブオイル漬け

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FKbaby @cook_40062418

冷蔵庫に常備しておけば何かと便利(^^)/。時短になりますよ!
このレシピの生い立ち
しょうがが傷み出しそうだったので救済しました(/_;)/~~

冷蔵庫保存☺しょうがのオリーブオイル漬け

冷蔵庫に常備しておけば何かと便利(^^)/。時短になりますよ!
このレシピの生い立ち
しょうがが傷み出しそうだったので救済しました(/_;)/~~

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材料

小瓶1つ分
  1. しょうが 1つ
  2. オリーブオイル 適宜

作り方

  1. 1

    しょうがは洗って、皮のままみじん切りにする。

  2. 2

    (1)を小瓶に入れ、しょうがが浸るように上までオリーブオイルを注ぐ。

  3. 3

    冷蔵庫で保存する。オリーブオイルが固まるので、スプーンですくって使ってください。

コツ・ポイント

炒めもの専用ですので皮は剥きませんが、気になるようなら剥いてください。

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