豚ひきキャベ玉丼
ふじひめママ @cook_40056200
我が家の子供たちに人気♪野菜もとれる簡単丼です。半熟目玉焼きの黄身をからめながら食べると美味しいです。
このレシピの生い立ち
とりそぼろ丼を作りたかったけど、豚挽き肉しかなかったので。こうしたら合うかなーと、ある材料で考えながら作ったら、子供たちが喜んでくれました。
豚ひきキャベ玉丼
我が家の子供たちに人気♪野菜もとれる簡単丼です。半熟目玉焼きの黄身をからめながら食べると美味しいです。
このレシピの生い立ち
とりそぼろ丼を作りたかったけど、豚挽き肉しかなかったので。こうしたら合うかなーと、ある材料で考えながら作ったら、子供たちが喜んでくれました。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、豚挽き肉を炒める。塩コショウし、麺つゆと砂糖も入れて、汁気がなくなるまで炒める。
- 2
キャベツを洗って千切りにする。卵は半熟目玉焼きにする。
- 3
丼にご飯をよそい、キャベツをたっぷりのせ、豚挽き肉をのせて最後に目玉焼きをのせる。出来上がり!
-
コツ・ポイント
目玉焼きを半熟にすること。温泉玉子でもいいと思いますが、私は目玉焼きのせの方が好きです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20026474
