ごま油香る 簡単やみつききゅうり
ゆりっち♪ @cook_40236150
しょうゆと塩を使うことで味がよく馴染みます！
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなきゅうりを沢山食べられるように考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを包丁の腹か、めん棒で軽く叩いて乱切りしキッチンペーパーなどで水気を取る。
- 2
鶏ガラスープの素、塩、しょうゆ、白ごまで軽く和えてからごま油を入れさらに和える。
- 3
30分程度から食べられますが味をみて完成。和唐辛子やお子さんのいるご家庭は後から一味などプラスしても美味しいです。
コツ・ポイント
ごま油以外の調味料を入れ先に少し和える事で味が馴染みやすくなります。
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