【5分】アボカドとマンゴーの山葵醤油あえ

mayukuro2 @cook_40053954
デザートではなく、マンゴーをおつまみ風に(●´З`●) 黄緑と黄色があざやかで、ワインのおつまみに☆
このレシピの生い立ち
アボカド、マンゴーが完熟気味で半額でした☆
いつも食べてるアボカドお刺身にマンゴーを加えてみました( ´ⅴ`)
【5分】アボカドとマンゴーの山葵醤油あえ
デザートではなく、マンゴーをおつまみ風に(●´З`●) 黄緑と黄色があざやかで、ワインのおつまみに☆
このレシピの生い立ち
アボカド、マンゴーが完熟気味で半額でした☆
いつも食べてるアボカドお刺身にマンゴーを加えてみました( ´ⅴ`)
作り方
- 1
アボカド、マンゴーはさいの目切りに。
☆の材料を混ぜ合わせておく。
- 2
アボカド、マンゴーをボールに入れ、☆を加えて優しく軽く和える。
盛り付け、白ゴマをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
完熟気味のアボカド、マンゴーを使う際は、潰れないようにかる~く混ぜ合わせてください( ´△`)
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