作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを引いて半月切りにした長芋を炒めます
-
- 2
長芋に火が通ってきたら酒、めんつゆ、醤油を加えます
-
- 3
青のりも加えて火を止めてスパゲッティを茹でます
-
- 4
固めに湯がいたスパゲッティを加えて炒め合わせます
-
- 5
お好みでかつお節をかけて完成
-
コツ・ポイント
・先に長芋を炒めてからスパゲッティを茹でましょう
・同時進行しても慌てるくらいならいっそ分けて調理
・青のりを加えたら火はあまり通さず軽く炒め合わせる程度で
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
しゃきしゃき長いもとベーコンの和風パスタ しゃきしゃき長いもとベーコンの和風パスタ
長いもがしゃきしゃき、大葉があっさりで暑い日でも食べれそうなボリュームパスタです。温かくても冷たくても◎。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20027121
