焼肉焼いて焼肉丼!

クック☆やーっ!
クック☆やーっ! @cook_40133464

香ばしい焼肉の丼ぶり!
焼肉のたれがご飯に染みて……
お肉はやわらか〜♪米を巻いて…うまぁーい!
このレシピの生い立ち
かみさんと自分は焼肉!塾で夜遅くなる娘には丼ぶりでガッツリ食べてもらいました♪

焼肉焼いて焼肉丼!

香ばしい焼肉の丼ぶり!
焼肉のたれがご飯に染みて……
お肉はやわらか〜♪米を巻いて…うまぁーい!
このレシピの生い立ち
かみさんと自分は焼肉!塾で夜遅くなる娘には丼ぶりでガッツリ食べてもらいました♪

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材料

1人分
  1. 熊本産牛ロース 3枚
  2. 九州産豚バラ 3枚
  3. ★焼肉のたれ(戸村本店) 大さじ2
  4. ゴマ 少々
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★ダイショー 味塩こしょう 適量
  7. 1個

作り方

  1. 1

    ボウルに★の材料を入れ合わせておきます

  2. 2

    焼肉を❶に漬けて焼いて丼ぶりご飯に盛り付けるだけ!ご飯→温玉→焼肉

  3. 3

    小鍋に湯を入れ沸騰させます。火から外しそこに卵をそっと入れ15分!待ちます。必ず15分!あとは水で冷やし完成

  4. 4

    卵を割ればとろ〜り温玉が出てきます!

コツ・ポイント

特にポイントはありません!焼肉と米をガッツリ!

丼の中央、肉下に温玉をIN!サイドには大葉とチシャをちぎってON!

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クック☆やーっ!
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日課のように皆さまのcookpadを拝見し「美味しそ〜う…うまか〜!」と思って楽しんでおります!我が家は妻(パート)とトイプー(オス14歳)令和24年度新卒就職して一人暮らしの娘。時々帰省これが楽しみ❣️料理で楽しくストレス発散!趣味?夜勤明け&休日は🍳ほぼ買い物から調理まで自然と昔から夕飯担当🍽️食は美味しい、楽しいにこだわりたい!そのためにも健康が一番ですよね♪食卓の時間と家族の笑顔が大好きな福岡県在住会社員(シフト制)そして山笠のぼせ!美味しいお気に入りのレシピは、またまた食べたくなる熱男🍴(リピ男)最高ーです🥒よろしくお願いします👨‍🍳
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