揚げナスの挽肉炒め カシさん @cook_40094572 簡単に作れる揚げナスの炒め物ですこのレシピの生い立ち挽肉が余っていて、どげんかせんといかんと思ってつい･･･ もっと読む 簡単に作れる揚げナスの炒め物ですこのレシピの生い立ち挽肉が余っていて、どげんかせんといかんと思ってつい･･･ もっと読む 揚げナスの挽肉炒め カシさん @cook_40094572 簡単に作れる揚げナスの炒め物ですこのレシピの生い立ち挽肉が余っていて、どげんかせんといかんと思ってつい･･･ もっと読む 簡単に作れる揚げナスの炒め物ですこのレシピの生い立ち挽肉が余っていて、どげんかせんといかんと思ってつい･･･ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人前 ナス 2つほど 合挽肉 100g 赤ワイン 50cc ダシダ 小さじ1 ●片栗粉 小さじ ●水 小さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスは洗い、乱切りにする 2 ナスを170℃〜180℃位の温度の油で揚げる（3〜5分）軽く狐色になったら引き上げる 3 ●のついた水溶き片栗粉を用意しておく 4 フライパンに合挽肉を入れて中火（挽肉に脂が沢山あったら油は引かなくて良い）火が通ったら2のナスを入れる 5 赤ワインとダシダを入れて軽く和える（火加減は変わらず中火）2分ほど火を通し、ワインのアルコールを飛ばす 6 水溶き片栗粉を入れてトロミを出す 7 盛り付けて完成 コツ・ポイント ナスと挽肉を和えている時点で水分が足りなければ、水を大さじ1〜2を加えてください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20028154 コピーしました！ カシさん @cook_40094572 2019/09/29 22:19に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 一眼レフやってます料理とかお菓子作りとか好きです もっと読む このレシピのキーワード 揚げナス 炒めもの なす 片栗粉 赤ワイン 合い挽き 似たレシピ その他のレシピ ツナサンド 厚揚げのニラ南蛮★動画あり★ ブロッコリーの鉄分サラダ かわいい！♬抹茶あんの和風マドレーヌ♬ ナムル ハンバーグに！チーズソース♪ 作り置きできる！簡単ごちそうプルドポーク 里芋の煮っころがし.｡:+*. 水から！スパゲッティの時短&簡単な茹で方 簡単なのに絶品☆具だくさんの中華丼 Popular Crock Pot Crack Chicken Ooey Gooey Butter Cake Brown Sugar and Cinnamon Tortilla Chips with Caramel Sauce Best ever banana bread Picante Chicken アボカドとしめじの甘辛卵とじ ごぼうと豚バラ(鶏肉)の甘辛炒め 小麦粉不使用・かぼちゃのポタージュスープ 中学生男子弁当☆20190930 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20028154
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