インドミーのミーゴレン「ちょいたしレシピ」第二弾！
このレシピの生い立ち
インドネシアの「国民食」ミーゴレンに一工夫。「和」テイストを加えても美味しいことを発見！もみじおろしの酸味の爽やかと、サクラエビの香ばしさが、東南アジアの濃厚さと溶け合って、アジアの幅広さを表現してるかも！