レンジおからパウダーカレーチーズ蒸しパン
卵いらず＆レンジ1分半でふわふわ食感！
カレーパウダー＆とろけるチーズで簡単に作れます。朝食おやつ夜食にいかがですか♪
このレシピの生い立ち
以前作った『レンジ1分半！おからパウダーピザ蒸しパン』(ID:19786279)のトッピングをアレンジして、作りました。
ホットケーキミックスを使って、このような味の蒸しパンを作ったことがあったので…。
レンジおからパウダーカレーチーズ蒸しパン
卵いらず＆レンジ1分半でふわふわ食感！
カレーパウダー＆とろけるチーズで簡単に作れます。朝食おやつ夜食にいかがですか♪
このレシピの生い立ち
以前作った『レンジ1分半！おからパウダーピザ蒸しパン』(ID:19786279)のトッピングをアレンジして、作りました。
ホットケーキミックスを使って、このような味の蒸しパンを作ったことがあったので…。
作り方
- 1
【おからパウダーの種類】
＊キメの細かいタイプのおからパウダー
（※トップの写真は、こちらを使って作ったものです。） -
- 2
＊キメが粗めのタイプのおからパウダー
-
- 3
※レンジ加熱後に膨らむので、加熱前の生地の2倍位の高さのある耐熱容器を使って頂いたらいいかなと思います。
- 4
※今回は、直径8cm･高さ3cmの陶器の耐熱容器を使用しています。
- 5
耐熱容器に、おからパウダー･砂糖･ベーキングパウダーを入れ、大さじを使ってよく混ぜる。
-
- 6
５の耐熱容器に、油･牛乳または豆乳を加えて小さじを使ってよく混ぜる。
-
- 7
※だまが出来ないように、なめらかな状態になるまでよく混ぜてください。また、かために感じる場合は、牛乳を少し加えて下さい。
- 8
６の上に、マヨネーズをしぼる。
-
- 9
８の上にピザ用とろけるチーズをのせ、カレーパウダーを振りかける。
（※カレーパウダーの分量はお好みで調節してください。） -
- 10
９の耐熱容器を電子レンジに入れ、600wで1分30秒加熱する。
（※ラップはかけません。） -
- 11
※1分30秒加熱後、まだ出来ていないようなら、少しずつ追加して加熱してください。
- 12
仕上げに、お好みで乾燥パセリを振りかける。
（※蒸しパン生地は、このような感じです。） -
- 13
※おからパウダーのキメ･牛乳か豆乳かの違いなどにより、仕上がりの膨らみ具合や食感に違いが出てきます。
- 14
◆おからパウダーを使った蒸しパンレシピ
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（ID:19786279） -
- 15
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- 19
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コツ・ポイント
使用する電子レンジの大きさ･耐熱容器の材質や大きさなどによって、出来上がるまでの加熱時間が変わってくると思います。
加熱中に出来具合を見ながら、加熱時間を調節してください。
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