糖質オフ！レンジ☆おからパウダー蒸しパン
卵いらず＆レンチン1分20秒で、ふわっふわな仕上りにビックリ！食物繊維たっぷりで、簡単に糖質オフおやつの出来上がりです☆
このレシピの生い立ち
以前から何回も試作していました。
そして今日この配合で作ってみたら…ふわふわな仕上りが自分でも信じられなく、思わず何度も同じものを作ってみました。
やっぱりふわふわ！
糖質オフでこのふわふわ感が味わえたら、嬉しいの一言です♪
糖質オフ！レンジ☆おからパウダー蒸しパン
卵いらず＆レンチン1分20秒で、ふわっふわな仕上りにビックリ！食物繊維たっぷりで、簡単に糖質オフおやつの出来上がりです☆
このレシピの生い立ち
以前から何回も試作していました。
そして今日この配合で作ってみたら…ふわふわな仕上りが自分でも信じられなく、思わず何度も同じものを作ってみました。
やっぱりふわふわ！
糖質オフでこのふわふわ感が味わえたら、嬉しいの一言です♪
アプリでひらく作り方
- 1
【おからパウダーの種類に合わせた豆乳の分量】
＊キメが粗めのタイプのおからパウダー
（※豆乳大さじ３使用) -
- 2
＊キメの細かいタイプのおからパウダー
（※豆乳大さじ３と1/2使用) -
- 3
※レンジ加熱後に膨らむので、加熱前の生地の2倍位の高さのある耐熱容器を使って頂いたらいいかなと思います。
- 4
※今回は、直径8cm･高さ3cmの陶器の耐熱容器を使用しています。
- 5
耐熱容器に、おからパウダー･ベーキングパウダー･黒すりごま･きな粉･ラカントを入れ、大さじを使って混ぜる。
-
- 6
※ラカント(または砂糖)小さじ１と1/2を入れて作ると、甘めの仕上がりになります。
お好みに合わせて調節してください。 - 7
５の耐熱容器に、油･豆乳を加えて小さじを使ってよく混ぜる。（おからパウダーのキメに合わせて、豆乳の量を調節して下さい。）
-
- 8
※だまが出来ないように、なめらかな状態になるまでよく混ぜてください。また、かために感じる場合は、豆乳を少し加えて下さい。
- 9
７の耐熱容器を電子レンジに入れ、600wで1分20秒加熱する。
（※ラップはかけません。） -
- 10
※1分20秒加熱後、まだ出来ていないようなら、少しずつ追加して加熱してください。
- 11
※おからパウダーのキメ･ラカントの分量･豆乳か牛乳かの違いなどにより、仕上がりの膨らみ具合や食感に違いが出てきます。
- 12
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- 13
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- 14
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※ラカントで作ると糖質オフの仕上がりになります。 -
- 15
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- 16
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- 24
☆201911.13
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
コツ・ポイント
使用する電子レンジの大きさ･耐熱容器の材質や大きさなどによって、出来上がるまでの加熱時間が変わってくると思います。
加熱中に出来具合を見ながら、加熱時間を調節してください。
つくれぽ
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