絶品♪フレッシュトマトのナポリタン

梅ミッキー @ume3
美味しい裏技は、ケチャップに生トマトを少し加えるだけ!
甘酸っぱさとバターのコクが相性抜群で、洋食屋さんの味が簡単に♪♪
このレシピの生い立ち
いつものナポリタンを簡単&より美味しく作るために、ケチャップにトマトを加えてアレンジしてみました♪
絶品♪フレッシュトマトのナポリタン
美味しい裏技は、ケチャップに生トマトを少し加えるだけ!
甘酸っぱさとバターのコクが相性抜群で、洋食屋さんの味が簡単に♪♪
このレシピの生い立ち
いつものナポリタンを簡単&より美味しく作るために、ケチャップにトマトを加えてアレンジしてみました♪
作り方
- 1
玉葱、ピーマンは薄切り、ウインナーは斜め薄切りにする。
- 2
トマトは小口切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、①を炒める。
- 4
玉葱が少ししんなりしてきたら、②、●を加えて炒める。
- 5
ナポリタンソースが出来たら、パスタを茹でる。※表示時間より1分短く茹で上げる。
- 6
ナポリタンソースにパスタを絡める様、軽く炒め合わせる。
皿に盛り付け、好みでパルメザンチーズや黒胡椒(分量外)をかける。
コツ・ポイント
・調理工程⑤でナポリタンソースが出来上がるタイミングで、パスタが茹で上げられるよう調整すると、より簡単に美味しく頂けます。
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