和風ツナアボカドそうめん

てぃーひ
てぃーひ @cook_40054574

こっくりとした味わい。つるっと食べれます。
このレシピの生い立ち
味の素が出してるそうめんメニューを作ってみた

和風ツナアボカドそうめん

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材料

2人分
  1. そうそうめん 3束
  2. アボカド 1個
  3. ツナ缶 油ごと 1缶(70g)
  4. ★醤油 小さじ1
  5. ★ほんだし 小さじ1
  6. ★わさび 小さじ1/2
  7. 温泉卵 人数分

作り方

  1. 1

    アボカドは2cm角に切る。

  2. 2

    ボウルにアボカド、★を加えて混ぜる。

  3. 3

    そうめんを茹でて冷水で洗い、器にのせる。2のアボカド、ツナを盛り、温泉卵をのせて出来上がり。

コツ・ポイント

最後に、めんつゆとごま油を少し加えるとより香り立ちます。

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