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★簡単 漬けマグロの山かけ
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★簡単 漬けマグロの山かけ-レシピのメイン写真

★簡単 漬けマグロの山かけ

里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272

マグロ大好き。居酒屋で食べるまぐろの山かけを作ってみました。お酒のあてにもご飯にかけても美味しい♡
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べると、量が少ない。思い切り食べたくて作りました(^_-)-☆
居酒屋よりも美味しいと自負してます。

マグロ大好き。居酒屋で食べるまぐろの山かけを作ってみました。お酒のあてにもご飯にかけても美味しい♡
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居酒屋で食べると、量が少ない。思い切り食べたくて作りました(^_-)-☆
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★簡単 漬けマグロの山かけ

里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272

マグロ大好き。居酒屋で食べるまぐろの山かけを作ってみました。お酒のあてにもご飯にかけても美味しい♡
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居酒屋で食べると、量が少ない。思い切り食べたくて作りました(^_-)-☆
居酒屋よりも美味しいと自負してます。

マグロ大好き。居酒屋で食べるまぐろの山かけを作ってみました。お酒のあてにもご飯にかけても美味しい♡
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居酒屋で食べると、量が少ない。思い切り食べたくて作りました(^_-)-☆
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材料

2人分
  • まぐろ 10切れ
  • 山芋 100g
  • 味付け海苔 適量
  • 漬けダレ
  • 刺身醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • わさび(チューブ) 適量
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作り方

  1. 1

    漬けたれでまぐろを漬け込み、味をなじませます。

    • ★簡単 漬けマグロの山かけ作り方1写真
  2. 2

    山芋の皮を剥き、とろろを作ります。

    • ★簡単 漬けマグロの山かけ作り方2写真
  3. 3

    1のまぐろにとろろをかけて、軽く混ぜ合わせ、味付けのりをトッピングして出来上がり(^^♪

コツ・ポイント

めっちゃくちゃ簡単だけど、本当に美味しいですよ。わさびは好みで調整して下さいね(^^)/

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里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272
2019/10/01 01:16に公開
料理大好きママです(^^♪ レシピ150を超えました♡レシピのトップ10入りや話題のレシピとっても嬉しいです♡簡単・時短・ヘルシー・美味なお料理をどんどん、アップして行きたいです。ダイエットしてても、食べるものは大事だと思います。作って食べて、なんと幸せ~っと感じる日々です♡
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このレシピのキーワード

やまかけ まぐろ 刺身 山芋 わさび

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