合挽きを炒める。

キャベツはざく切り。モヤシと軽く湯通し。

ゴマをマジックブレットで細かくする。牛乳と混ぜる。

辛ラーメンを900ccのお湯で作る。

麺がほぐれたところで3を加える。

器に盛り、2を乗せ、更に1を乗せ、出来上がり。