作り方
- 1
じゃがいもを1㎝幅に切って、水にさらす。
水から茹でて、塩をひとつまみいれて沸騰後5〜7分でザルにあげる。 - 2
フライパンにオリーブオイルとバターを溶かし入れ、じゃがいもをこんがり焼く。
- 3
バジル、塩、胡椒をかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
お好みで醤油をかけてください♡
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