酢豚風の餡、唐揚げにも合います！このレシピの生い立ち酢豚を子供が好きな鶏肉にしてアレンジしました(^-^)
鳥ももを一口大にカットし酒、醤油に漬ける
玉ねぎをくし切り、人参は短冊切り、ピーマンも同じくらいの大きさにカットする
軽く野菜を炒めたあと⭐印をすべて入れ野菜に火が通るまで煮て、片栗粉でとろみをつける
鶏肉に片栗粉をまぶして揚げる唐揚げに餡をかけて出来上がり！
あんはお好みの味にとろみをつける前に調節してください
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