ワカメとキュウリとモヤシの酢の物❗

ワカメとキュウリとモヤシの酢の物❗-レシピのメイン写真

ワカメとキュウリとモヤシの酢の物❗

うらりんりん @cook_40100187

三杯酢でサッパリと食べれます❗モヤシのシャキシャキ感がとってもいいですよ❗
このレシピの生い立ち
我が家は酢の物が皆好きなので、あっという間になくなってしまいます。
だから、家では材料の倍の量で作っています❗

三杯酢でサッパリと食べれます❗モヤシのシャキシャキ感がとってもいいですよ❗
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だから、家では材料の倍の量で作っています❗

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うらりんりん @cook_40100187

三杯酢でサッパリと食べれます❗モヤシのシャキシャキ感がとってもいいですよ❗
このレシピの生い立ち
我が家は酢の物が皆好きなので、あっという間になくなってしまいます。
だから、家では材料の倍の量で作っています❗

三杯酢でサッパリと食べれます❗モヤシのシャキシャキ感がとってもいいですよ❗
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我が家は酢の物が皆好きなので、あっという間になくなってしまいます。
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材料

ワカメ(生食用) 1パック
モヤシ 1/2袋
キュウリ 1/2本
しょうが少々
いりごま適量
⚫酢 60cc
⚫砂糖大さじ3
⚫醤油大さじ1/2
塩(揉む用) 適量

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作り方

1
ワカメを食べやすい大きさに切る。
2

モヤシを電子レンジの600Wで5分温める。
3
モヤシを水でサッと洗い水分をしっかりと絞る❗
4
キュウリを切って塩で軽く揉んでおく。
5
1に3と4を合わせ、⚫の調味料をいれて混ぜます❗
6

最後にゴマを振りかけ、生姜をのせて出来上がり❗

コツ・ポイント

モヤシをシャキシャキ感が残る程度にレンジで温めるようにしてください❗
茹でても茹ですぎないで下さいね❗

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うらりんりん @cook_40100187

2016/04/15 10:17に公開

このレシピのキーワード

酢のものもやしワカメキュウリしょうが

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