ナスとパプリカのマリネ

Name: ナスとパプリカのマリネ
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 2本; 赤パプリカ 1/2個; 黄パプリカ 1/2個; オリーブオイル 大さじ1; ◎ 塩 少々; ◎はちみつ 大さじ1; ◎酢 大さじ2

パーソナルジムLIVITO管理栄養士考案
夏にぴったり簡単ナスとパプリカのマリネ
このレシピの生い立ち
酢は血糖値を上げにくくするので、ダイエットに効果的です。はちみつも低GIで血糖値を上げにくいですが入れすぎには注意してください。

材料

2〜3人分

お好みでにんにくみじん切り小さじ1を混ぜても美味しくいただけます。ナスはツヤが出て綺麗な紫色になるまで炒めてください。

パーソナルジムLIVITO
http://livito.co.jp/index.html

2016/06/18 08:12に公開

正しく健康的な食事・正しく適切なトレーニングによって、正しいウェイトコントロールの在り方を提供するパーソナルトレーニングジムリビト。美と健康は一日にしてならず。食事も運動も続けることで一歩ずつ美しく健康的な身体に近づいていく。ここでは、リビトで推奨するレシピを随時アップしていきます。

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