お弁当に☆冷凍インゲンのゴマおかか炒め
rarararako @cook_40054766
青みの野菜がない！もう一品足りない！というときによく作るお弁当のおかずです。
このレシピの生い立ち
在庫の冷凍インゲンで昔からよく作っているお弁当のおかずです。いつも適当なのですが、分量を測ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍インゲンは凍ったままポキポキ食べやすい長さに折る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、強めの火で冷凍インゲンを炒める。
- 3
少し焦げ目がついたらめんつゆを入れ、少し火を弱めて水分がなくなるまで混ぜながら炒める。
- 4
火を止めて、いりごま、鰹節を入れてよく混ぜる
- 5
☆2016/10/22話題入り！
沢山作っていただいて感謝です(*^^)v
コツ・ポイント
卵焼きを焼いたときは、その卵焼き機で(洗わずそのまま)炒めて作っています。
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