簡単！ホクホク♪新ジャガのカレー炒め
haesoon @cook_40107642
ホクホクの触感とピリッとカレー味が引き立つボリューム満点の1品です！子供も大人も大好きな味です
このレシピの生い立ち
新じゃがレシピを考えていて生まれました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
野菜はくし形に切りジャガイモは水にさらしておく。ウインナーは食べやすい大きさに切る
- 2
鍋に多めの水とジャガイモと人参を入れ火にかけ、沸騰してから3分後に玉ねぎとコーンを入れてさらに1分ゆでたらザルにあげる
- 3
フライパンにバターを熱して②を炒め合わせ★を上から順に加えて炒め合わせる
コツ・ポイント
下茹でがポイント！野菜はある程度柔らかくしておくから焦げやすいカレー粉も安心(*^^*)
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