ニラ抜き羽根つき餃子♪
Ryutaむむむ。 @cook_40108187
大好きな餃子をレシピにしてみましたー！
よかったら皆さん作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
餃子好きなのでレシピに乗っけてみよーと思って投稿しました♪
ニラ抜き羽根つき餃子♪
大好きな餃子をレシピにしてみましたー！
よかったら皆さん作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
餃子好きなのでレシピに乗っけてみよーと思って投稿しました♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを3ミリ角ぐらいのみじん切りにし、塩を少々加え水もみをして水分をよくきる！
- 2
生姜、ニンニクはおろす！
チューブのを使ってもいいかも♪ - 3
豚挽肉、Aを入れて良く練る！
この時、粘り気が出るまで練ると良い。
粘り気が出たらキャベツ、生姜、ニンニクを入れる -
- 4
餃子の皮で包む。
右の写真ぐらいの量でやると包みやすいかも！ -
- 5
フライパンに油を引き餃子を並べ３分の１位まで浸るようにBを入れる！
中火にして蓋をしてしばらく待つ！ - 6
水分が無くなってきたら蓋をあけごま油を少し加える！後は良い焼き目がつくまで強火で焼く！
-
コツ・ポイント
餃子の帯は片方だけ！
後はお好みの材料、余り物入れても良いと思います！
自分はこれにチーズを入れます♪
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