ヘルシー♪ササミとキュウリのゴマ酢サラダ
リトルメケコ @cook_40110886
酢の物苦手な人も、ゴマの香りで食べやすいサラダです♪
このレシピの生い立ち
ササミサラダはいつもゴママヨネーズのソースを作るか、市販のゴマだれだったのですが、今回はヘルシー志向にしたいな、と思い、考案しました(^^)
ヘルシー♪ササミとキュウリのゴマ酢サラダ
酢の物苦手な人も、ゴマの香りで食べやすいサラダです♪
このレシピの生い立ち
ササミサラダはいつもゴママヨネーズのソースを作るか、市販のゴマだれだったのですが、今回はヘルシー志向にしたいな、と思い、考案しました(^^)
作り方
- 1
ササミは沸騰したお湯で茹でます。
- 2
キュウリは細切りにします。
- 3
☆の調味料を混ぜておきます。
- 4
ササミをザルにあけ、あら熱を取ります(火傷注意！(;_;)/~~~)取れたら、手で適当にちぎります
- 5
キュウリをお皿に並べ、その上にササミを散らします。更に上から☆の調味料を混ぜたタレをかければ完成です♪
コツ・ポイント
タレは、砂糖が気持ち多目でもいいと思いますし、ごま油多目でもいいと思います。
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