長芋と天かすの冷やっこ☺
Quick hiyoko @cook_40096287
お豆腐大好き! 冷奴大好き!で 長芋 天かす うずらの卵 レタス のトッピングです 好きなもの全部のせ♪
このレシピの生い立ち
好きなトッピングが増えていったので
長芋と天かすの冷やっこ☺
お豆腐大好き! 冷奴大好き!で 長芋 天かす うずらの卵 レタス のトッピングです 好きなもの全部のせ♪
このレシピの生い立ち
好きなトッピングが増えていったので
作り方
- 1
長芋を擦って最後少しさいのめ切りにします レタスもちぎって用意します
-
- 2
豆腐にスプーンで穴を掘ります
- 3
うずらの卵のとがっている方を下にして軽く押し潰してから殻をむいて 穴に入れます
- 4
長芋 レタス 天かすのせてだし醤油をかます
-
コツ・ポイント
☆長芋は擦ったものとさいのめの両方の食感を味わいたいです
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