大根のベジヌードルキヌア&ゴマがけ

Elly’s @cook_40042265
大根と紫蘇を使った和テイストのベジ麺。ダイエットにもぴったり。大根10センチ食べるとさすがにお腹がいっぱいになります笑
このレシピの生い立ち
ローストキヌアと白ゴマっていとこ同士に見えたのでコラボしてみました。笑
大根のベジヌードルキヌア&ゴマがけ
大根と紫蘇を使った和テイストのベジ麺。ダイエットにもぴったり。大根10センチ食べるとさすがにお腹がいっぱいになります笑
このレシピの生い立ち
ローストキヌアと白ゴマっていとこ同士に見えたのでコラボしてみました。笑
作り方
- 1
ベジヌードルカッターで大根をくるくる麺状にカットして皿に盛る。
- 2
バジルソースを乗せる。
- 3
良く混ぜる。少し時間を置くと柔らかくなり混ぜやすい。
- 4
トッピングにローストキヌアとゴマを振って出来上がり。
コツ・ポイント
バジルソースを混ぜたらしんなりするまで少し時間を置くと食べやすくなります。あまり時間を置き過ぎると逆に水っぽくなってしまいますのでタイミング良く美味しく召し上がって下さい。
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