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魚河岸あげで♥旨味たっぷり簡単お吸い物
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魚河岸あげで♥旨味たっぷり簡単お吸い物-レシピのメイン写真

魚河岸あげで♥旨味たっぷり簡単お吸い物

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

魚河岸あげを旨味たっぷりのだし汁で煮るとさらにふんわり♥とろろ昆布の旨味が合わさって栄養たっぷりのあっさりとした一品に♥
このレシピの生い立ち
ふんわりそのままでも美味しい魚河岸あげを旨味たっぷりのだし汁で煮てあっさりとしたお吸い物にしたら抜群に美味しかったのでレシピにしました♡
息子も気に入ってたくさんおかわりしてくれました♡

魚河岸あげを旨味たっぷりのだし汁で煮るとさらにふんわり♥とろろ昆布の旨味が合わさって栄養たっぷりのあっさりとした一品に♥
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ふんわりそのままでも美味しい魚河岸あげを旨味たっぷりのだし汁で煮てあっさりとしたお吸い物にしたら抜群に美味しかったのでレシピにしました♡
息子も気に入ってたくさんおかわりしてくれました♡

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魚河岸あげで♥旨味たっぷり簡単お吸い物

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

魚河岸あげを旨味たっぷりのだし汁で煮るとさらにふんわり♥とろろ昆布の旨味が合わさって栄養たっぷりのあっさりとした一品に♥
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ふんわりそのままでも美味しい魚河岸あげを旨味たっぷりのだし汁で煮てあっさりとしたお吸い物にしたら抜群に美味しかったのでレシピにしました♡
息子も気に入ってたくさんおかわりしてくれました♡

魚河岸あげを旨味たっぷりのだし汁で煮るとさらにふんわり♥とろろ昆布の旨味が合わさって栄養たっぷりのあっさりとした一品に♥
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ふんわりそのままでも美味しい魚河岸あげを旨味たっぷりのだし汁で煮てあっさりとしたお吸い物にしたら抜群に美味しかったのでレシピにしました♡
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材料

2人分
  • 紀文 「魚河岸あげR」 1袋
  • 干ししいたけ 2枚
  • とろろ昆布 ふたつまみ
  • ネギ 5cm程度
  • 水 400cc
  • 白だし 50cc
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作り方

  1. 1

    このレシピは紀文「魚河岸あげR」を使用しています

    • 魚河岸あげで♥旨味たっぷり簡単お吸い物作り方1写真
  2. 2

    干ししいたけはヒタヒタに浸かる程度の水(分量外)に浸して戻しスライスします。
    ※戻し汁は使用するのでとっておきます。

    • 魚河岸あげで♥旨味たっぷり簡単お吸い物作り方2写真
  3. 3

    鍋に水・白だし・干ししいたけの戻し汁50ml入れてひと煮立ちさせたらスライスした干ししいたけ・魚河岸あげを加えます

    • 魚河岸あげで♥旨味たっぷり簡単お吸い物作り方3写真
  4. 4

    ひと煮立ちさせて魚河岸あげがふんわりしたら器に注ぎとろろこんぶをひとつまみのせます。

    • 魚河岸あげで♥旨味たっぷり簡単お吸い物作り方4写真
  5. 5

    ネギを刻んで盛り付けたら完成♡

    • 魚河岸あげで♥旨味たっぷり簡単お吸い物作り方5写真

コツ・ポイント

魚河岸あげはさっとひと煮立ちさせる程度でOKです♡
魚河岸あげは1人2つ、とろろこんぶは器にひとつまみづつレシピは入れてます♡

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2016/06/18 11:45に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

お吸い物 ねぎ とろろこんぶ ほししいたけ あげ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20033021
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