CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
エンツァイにんにく炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
エンツァイにんにく炒め-レシピのメイン写真

エンツァイにんにく炒め

みのり農園
みのり農園 @cook_40232521

エンツァイの1番シンプルな食べ方です。シンプルなので美味しいエンツァイを使用してください。
このレシピの生い立ち
エンツァイ栽培したので味見に作りました

エンツァイの1番シンプルな食べ方です。シンプルなので美味しいエンツァイを使用してください。
このレシピの生い立ち
エンツァイ栽培したので味見に作りました

もっと読む

エンツァイにんにく炒め

みのり農園
みのり農園 @cook_40232521

エンツァイの1番シンプルな食べ方です。シンプルなので美味しいエンツァイを使用してください。
このレシピの生い立ち
エンツァイ栽培したので味見に作りました

エンツァイの1番シンプルな食べ方です。シンプルなので美味しいエンツァイを使用してください。
このレシピの生い立ち
エンツァイ栽培したので味見に作りました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • エンツァイ 1パックくらい
  • にんにく 3かけ
  • 油 適量
  • 唐辛子 1個
  • 塩 １つまみ
  • ごま油 大さじ１
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    美味しいエンツァイを用意します

    • エンツァイにんにく炒め作り方1写真
  2. 2

    葉っぱと軸に分けます。
    葉っぱは手で千切れます

    • エンツァイにんにく炒め作り方2写真
  3. 3

    軸は5センチくらいに切ります。葉っぱはそのままで良いです

    • エンツァイにんにく炒め作り方3写真
  4. 4

    にんにくは皮をむいて包丁で押しつぶします

    • エンツァイにんにく炒め作り方4写真
  5. 5

    フライパンにたっぷり油を入れて、弱火でにんにく、唐辛子の香りを油にうつします。

    • エンツァイにんにく炒め作り方5写真
  6. 6

    強火にして軸を入れて炒めます

    • エンツァイにんにく炒め作り方6写真
  7. 7

    ある程度火が通ったら葉っぱをいれてしんなりすればオーケー。塩とごま油を入れてかき混ぜたら器に盛ります

    • エンツァイにんにく炒め作り方7写真
  8. 8

    熱いうちにどうぞ！茎のシャキシャキ感がたまりません

    • エンツァイにんにく炒め作り方8写真

コツ・ポイント

強火で作るので事前に準備しといて手早く炒めてください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

みのり農園
みのり農園 @cook_40232521
2019/07/02 12:08に公開
滋賀県高島市で化学合成農薬・化学合成肥料を使わず色々な野菜を栽培している農園です。変わったお野菜のレシピを紹介していきたいと思います。夫が料理人ですが、こちらのページはあまり料理がうまくない妻が、素人でも作れる簡単料理をアップしています。みのり農園　Facebookhttps://www.facebook.com/MinoriNouenn
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの にんにく トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. サーモンの南蛮漬け
  2. 簡単★ピザのような鶏胸肉のチーズカツレツ
  3. 本格こだわりひじきの煮物
  4. するめ烏賊とほうれん草　だしバター醤油
  5. 余ったガムシロップを砂糖代わりに！
  1. 簡単本格♡濃厚豆乳ごま担々つけ麺
  2. ダイエットに♪オートミールバナナクッキー
  3. 無限ピーマン
  4. 【下味冷凍】鮭の幽庵焼き
  5. 材料3つ簡単濃厚チーズケーキ
  6. AMAZING Cheddar Biscuits *EASY*
  7. Keto chocolate chip cookies
  8. Banana Bread Muffins
  9. Beef and Bean Burritos
  10. Beef Stroganoff
  1. 豚ロースソテー 八丁味噌で
  2. 抹茶　ホワイトチョコ　しっとりクッキー
  3. キャベツの食物繊維タップリ炒め
  4. 豆腐ハンバーグ和風ソース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20033522
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close