しゅわしゅわ~スフレ♡スポンジケーキ

★あっつぁん★ @cook_40128581
ホットケーキミックスのふわふわスポンジケーキです♪
砂糖控えめレシピ!
このレシピの生い立ち
口どけ軽いスポンジケーキを作りたくて、ミニサイズで作ってみました
次回はこのレシピで生クリームデコレーションしてみたいと思います
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね!
しゅわしゅわ~スフレ♡スポンジケーキ
ホットケーキミックスのふわふわスポンジケーキです♪
砂糖控えめレシピ!
このレシピの生い立ち
口どけ軽いスポンジケーキを作りたくて、ミニサイズで作ってみました
次回はこのレシピで生クリームデコレーションしてみたいと思います
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね!
作り方
- 1
卵白と砂糖を泡立ててメレンゲを作ります
逆さにしても落ちないくらいです
(落とさないでねっ) - 2
別のボウルに、卵黄・牛乳・サラダ油を入れ、よく混ぜます
- 3
ホットケーキを加えてよく混ぜます
- 4
メレンゲを2回に分けて加えて、すくうように混ぜます
- 5
とろとろの生地が完成しました
型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れます - 6
予熱済みのオーブンで180度20~25分焼いたら出来上がり!
オーブンにより焼き時間調整お願いします - 7
そのまま食べても美味しいですが、デコレーションケーキなどアレンジも可能です!
- 8
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コツ・ポイント
メレンゲを作り、あとは順番に混ぜていくだけ!
簡単ですよ
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