お茶殻は3回分くらいをまとめて耐熱容器に入れる。600Wのレンジで3分くらいチンして少し水気を飛ばします。

ごま油、醤油、みりん、をまわしかけ、よく混ぜます。お茶の苦味が好きでない方は、醤油みりんを、少し多めに。

鰹節、ごまを適量混ぜ込む。鰹節大目が美味しいです。その後、味を染み込ませるため、600Wレンジで2分チン。

仕上げに鷹の爪あれば少々入れて、混ぜ込んだら出来上がり！