水羊羹

Name: 水羊羹
Cuisine: 日本語
Ingredients: こし餡 250g（330g）; 粉寒天 2g（3g）; 水 250cc（330cc）; 砂糖 30g（40g）; 塩 少々（少々）

アルス♪ @cook_40063190

分量の括弧内の数字は、こし餡330g使用した場合の分量です。
このレシピの生い立ち
料理の先輩に教えていただいたのを自分用のメモの為に。

水羊羹

はじめてのつくれぽをする

アルス♪ @cook_40063190

分量の括弧内の数字は、こし餡330g使用した場合の分量です。
このレシピの生い立ち
料理の先輩に教えていただいたのを自分用のメモの為に。

材料

こし餡 250g（330g）
粉寒天 2g（3g）
水 250cc（330cc）
砂糖 30g（40g）
塩少々（少々）

作り方

1

鍋に水、砂糖、粉寒天を入れゆっくり火にかけ焦がさないように、しっかり溶かす。
2

こし餡を加えて弱火で焦がさないように溶かす。
最後に塩を加えて味を引き締める。
3

粗熱が取れたら、好みの容器に入れ冷蔵庫で冷やし固めたら出来上り♪

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

つくれぽを書く

つくれぽについて

今日つくる

アルス♪ @cook_40063190

2020/12/06 08:17に公開

クック初心者です♪今まで以上に料理が楽しく、好きになりました(*^^*)毎日色々なレシピに出会えて幸せです♪食べる事、作る事大好きなどさん子です(^o^)vそして、食事制限のある旦那様の為にマイレシピを活用させていただいていますので、調味料等の分量が変わることがあります。

似たレシピ

甘さ控えめ水羊羹甘さ控えめ水羊羹

甘めが好きな方は、こしあん350gを400gまで増やしても大丈夫です

めーらです
レンジで簡単♪　水羊羹レンジで簡単♪　水羊羹

レンジでチン♪簡単、簡単。容器はタッパーを利用しています。

なおちぽん
☆秋冬限定☆柚子香る水羊羹☃ ☆秋冬限定☆柚子香る水羊羹☃

そろそろ柚子の季節。柚子を水羊羹に入れて冬を感じましょう♪分量が簡単なのでこしあんが200gや300gでも作りやすい！

もあい♪
水羊羹水羊羹

水を控えたら固めの羊羹に、水を多めにしたら滑らかな水羊羹になります。

率ちゃん
水羊羹水羊羹

あんこの味を生かした和菓子です。少し硬めにするため水を調整しました。

京cook
水羊羹水羊羹

夏に冷たい水羊羹はサッパリしていて美味しいです(^.^)

♪♪うさ子ちゃん♪♪
素朴な夏デザート∞水羊羹素朴な夏デザート∞水羊羹

こしあんたっぷり濃厚な味わいの水ようかんこしあんは300g位で作っても美味しくできます

ふしぎ森
水羊羹☆ 水羊羹☆

分離してしまいますが柔らかめの羊羮できました☆

お月さまのおうち。
簡単・水羊羹♪ 簡単・水羊羹♪

上がり分量を守れば、甘すぎず固すぎず、ちょうどおいしい水羊羹が簡単に出来上がります♪

gloriosa
水羊羹水羊羹

夏の和菓子はいかがでしょう。

ウサギのしっぽ
水羊羹水羊羹

チュルンとやわらかく、さっぱりした食感。すぐ出来て、夏にぴったりのデザートですね(*^□^*)

shantysweets
水羊羹水羊羹

市販のこし餡が出に入れば簡単に水羊羹が出来上がります！

けめどん