簡単ピーマン肉巻き照焼
簡単で、お弁当のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを簡単に済ませたくて思い付きました。
作り方
- 1
ピーマンを芯を残す感じできります。
-
- 2
まわりを切っていくと、ピーマンの芯だけになり種を取り除く手間が省けます。
-
- 3
細切りピーマン5本～6本をばら肉で巻く。塩コショウ軽くふる。
-
- 4
片栗粉をまぶして焼く【中火】はじめに、肉の巻き終わりを下にして焼いていく。
-
- 5
肉全体が焼けたらお酒を入れ軽く蒸し焼きにする。油が跳ねるので注意。
-
- 6
タレを絡める。【弱火】
完成。 -
- 7
今回はエバラ焼き鳥のタレを使いました。
-
コツ・ポイント
片栗粉はあまり付けすぎないように。強火で焼いてしまうと外は焦げ中までうまく焼けないです。
④巻き終わりを下にしてはじめに焼くと巻いた肉が剥がれません。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
∮人参ピーマン✰甘辛✰彡肉巻き照焼き∮ ∮人参ピーマン✰甘辛✰彡肉巻き照焼き∮
✿話題入り感謝です✿こってり香ばしく焼いて♪ご飯がすすみます♬♪お弁当にももってこい(｡￫‿◕｡)✿♦♫
-
-
スナップえんどうの照り焼き風中華肉巻き スナップえんどうの照り焼き風中華肉巻き
スナップえんどうにお肉をマキマキすれば、食べごたえのあるおかずになります！お弁当のおかずにしても良いかも？
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20035148
