『餃子の王将』の餃子で♪チーズグラタン♪
ももちゃんパンダ @cook_40046807
王将の餃子をカリッと焼いてからホワイトソース＆チーズでグラタンにしました♪
餃子の皮がトロリとなっておかずにもアテにも♡
このレシピの生い立ち
餃子の王将の「生餃子」モニター当選したので、アレンジレシピを考えました♪
餃子の皮部分とホワイトソースが合うだろうな、と思ったのでグラタンにしてみました♡
『餃子の王将』の餃子で♪チーズグラタン♪
王将の餃子をカリッと焼いてからホワイトソース＆チーズでグラタンにしました♪
餃子の皮がトロリとなっておかずにもアテにも♡
このレシピの生い立ち
餃子の王将の「生餃子」モニター当選したので、アレンジレシピを考えました♪
餃子の皮部分とホワイトソースが合うだろうな、と思ったのでグラタンにしてみました♡
作り方
- 1
■ホワイトソース■
厚手の鍋等でバターを熱し、小麦粉加え弱火で焦がさないように炒める。
粉に火が通ったら火を止め牛乳→ - 2
を加えてよく混ぜる。
再び中火にかけ、木ベラでよくかき混ぜながら火を通し、塩、中華スープの素、粗挽き黒胡椒で調味する。 - 3
火加減によってホワイトソースのとろみが変わるので、牛乳で調節してください。
- 4
生餃子を美味しそうに焼いて、グラタン用等の耐熱皿に並べる。
-
- 5
ホワイトソースを乗せて、ピザ用チーズを乗せる。
（写真はホワイトソースを乗せたところです。） -
- 6
レンジ６００ｗで２～３分加熱し全体を温め、オーブントースターでチーズに焼き色が付くまで焼く。
熱々を召し上がれ～♪ -
コツ・ポイント
■ホワイトソースは色々なレシピがありますので、お好みの作り方でご用意ください。
■市販ホワイトソースを使う場合、塩分・濃度はお好みで調節してください。
■大人用には粗挽き黒胡椒たっぷりでどうぞ♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20035347
