＊ネギま串焼き＊
yamabuki1 @wisteria79misa
醤油味のマグロとネギの甘みが合いますねー♪♪♪
このレシピの生い立ち
お正月に買い過ぎてしまったマグロを冷凍保存していたもの。
洋風にしようかと考えながら台所に立ったら、突然思いついたので作ってみようと。
アプリでひらく作り方
- 1
マグロ1冊に醤油をまぶしておく。
長ネギは2〜3cmのブツ切りにする。 - 2
マグロも長ネギと同じぐらいの大きさにブツ切りする。竹串に長ネギ→マグロ→長ネギ→マグロと刺してガスのグリルで両面を焼く。
- 3
2018.2.13串焼き」の人気検索でトップ10入りしました。皆様本当にありがとうございます。
コツ・ポイント
◉長ネギが余ったので塩シャケを焼いてみました。
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