具材はとろけるチーズのみ、チーズうどん!

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

うどんに、とろけるチーズが絡んで、とても旨い、チーズうどんです。

このレシピの生い立ち
具材が何も無かったので、とろけるチーズを入れたうどんにしたら、結構美味しかったので、レシピにしました。

具材はとろけるチーズのみ、チーズうどん!

うどんに、とろけるチーズが絡んで、とても旨い、チーズうどんです。

このレシピの生い立ち
具材が何も無かったので、とろけるチーズを入れたうどんにしたら、結構美味しかったので、レシピにしました。

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材料

1人分
  1. ゆでうどん 1人分
  2. とろけるスライスチーズ 1枚
  3. 300cc
  4. 濃縮めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
  5. 昆布 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋に、濃縮めんつゆ、水を入れて沸騰させ、沸騰したらゆでうどんを入れて、記載の時間煮込みます。

  2. 2

    器にめんと汁を入れて、上にとろけるスライスチーズをのせて、完成です。

  3. 3

    レシピID:20034543
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コツ・ポイント

※とろけるスライスチーズは、鍋に入れずに、器にうどんを入れてから、その上にのせます。鍋に入れると分離します。

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2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開するために数値化!冷蔵庫の材料とかを見て、脳内レシピを考え、大体こんなもんかと、始めにレシピを書き、その後で実際に作り調整してます。(公開後も随時訂正してます、ご了承ください。)毎日弁当も作ってます。みんなの弁当にもUP!『つくれぽ』お待ちしてます!料理に関するプチ情報も記載!レンジで簡単レシピも多数記載!
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