パンの耳はカットします、麺棒でパンを薄くします。麺棒の代用はラップの芯でOK♫

マヨネーズを塗ります。

コールスローをパンの真ん中に横に置く、35g目安。パンの大きさでコールスローの量は調節して下さい、2〜3g足しました。

パンの上下端っこをくっつけます。
1分ほどなじませます。

３つにカットしました。
6枚花びらだとパン2枚、8枚花びらだとパン3枚分作業を繰り返します。

8枚花びらのお花パン、正方形のお弁当箱に詰めました。
おかずはあり合わせです。

左にしらたき炒め物、朝摘みバジル。
右は揚げ物2種類に国産グリーンレモン添え、ミニトマト・バジル。