白菜の炒め煮ハーブと塩で味付け

Name: 白菜の炒め煮 ハーブと塩で味付け
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 1/4株; 油 大さじ2; 塩 適宜; タイム(乾燥） ひとふり; ディル(乾燥) 少々

おやさい料理研究所 @cook_40111296

白菜を炒めて塩とハーブで味付け。たっぷりおやさいおかずない！
このレシピの生い立ち
「おとな食堂」にて「白菜を美味しく食べたい」のお題で発案しました
https://www.facebook.com/events/1554416351273416/

白菜の炒め煮ハーブと塩で味付け

おやさい料理研究所 @cook_40111296

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

白菜 1/4株
油大さじ2
塩適宜
タイム(乾燥）ひとふり
ディル(乾燥) 少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

白菜は洗って芯を取って2-3センチ幅くらいの食べやすい大きさに切ります、
2

フライパン油をひき、温まったら1の白菜を入れて炒めて行きます。しんなりしたら蓋をして中火で5-7分蒸し焼きにします。
3

全体がしんなりして嵩が減ったら、塩とタイム、ディルを加えて味を確認したら出来上がり！

コツ・ポイント

炒めて蒸し煮にして塩とハーブで味付けるだけ！なので、とくに技はありません。白菜のクセをハーブでおいしくするところだけがポイント。ハーブはフレッシュがあればフレッシュをつかってください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

おやさい料理研究所 @cook_40111296

2018/01/14 15:57に公開

食栄養環境デザイン活動「おやさい料理研究所」は、成人が一日に必要な野菜350g摂取できる環境作りのための設計・デザイン・提案を目的としたプロジェクトです。基本「野菜1種」だけで組み立てられる「一菜一品」かんたん料理をご紹介していきます。■おやさい350 HomePagehttp://bit.ly/1RGs97z■おやさい350フェイスブックページhttp://bit.ly/1UBoa20

このレシピのキーワード

炒め煮白菜ディル

似たレシピ

その他のレシピ

白菜の炒め煮 ハーブと塩で味付け

白菜の炒め煮 ハーブと塩で味付け

材料

作り方

コツ・ポイント

つくれぽ

このレシピのキーワード

似たレシピ

白菜の炒め煮ハーブと塩で味付け

白菜の炒め煮ハーブと塩で味付け