作り方
- 1
玉葱をうすぎり
ラップをしないでレンチン1分半 - 2
オリーブオイル大さじ2を温める
卵に砂糖を加えて溶いて流し込む - 3
箸を2,3回大きく回してまとめて取り出す
- 4
玉葱に塩胡椒して卵と合わせて完成
コツ・ポイント
炒めたり煮たりすると色が抜けてしまうのでレンチン!
玉葱は炒めるよりレンチンが時短で甘さアップ!
仕上げに黒胡椒とオリーブオイルを掛けました
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