パプリカのわさび和え【作り置き】

Name: パプリカのわさび和え【作り置き】
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: パプリカ赤・黄 各1/2個; ★わさび 小さじ1; ★オリーブオイル・はちみつ 各大さじ1; ★酢(米酢使用) 大さじ3

お弁当や食卓に添えると、パッと明るくなるマリネ。はちみつ効果で酸味が和らいでいますので、お酢が苦手な方にもオススメです。
このレシピの生い立ち
・作りおきとお弁当のおかずになるように、作りました。

材料

作りやすい分量

・パプリカはワタを丁寧に取り除くと
苦味が和らぎ、見た目もキレイに仕上がります。

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

2016/04/19 06:47に公開

料理研究家。【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw

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