ボウルにバター( ´~`)入れ泡立て器でクリーム状に練り、砂糖を加えてさらに練る

溶き卵を2〜3回に分けて加えその都度泡立て器で混ぜる。さらに牛乳を加えて混ぜる

薄力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるう

ふるったものを一度に生地に加えてゴムベラでさっくり混ぜアルミカップに等分に入れる

ジャムを少しずつ生地に乗せ軽く押し込む

170度のオーブンで20〜25分焼く